snackLebaneseeasy
Baba Ganoush with Veggies
Smoky roasted eggplant dip with tahini, served with fresh vegetable crudités.
Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek
30 min3 porsjoner
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon
217Kal
3 g
Protein
21 g
Karbohydrater
15 g
Fett
Ingredienser
137 KalEggplant
1 large
178 KalTahini
2 tbsp
8 KalLemon juice
2 tbsp
4 KalGarlic
1 clove
239 KalOlive oil
2 tbsp
50 KalCarrots
2 medium
12 KalCelery
2 stalks
24 KalBell pepper
1 medium
Fremgangsmåte
- 1
Char eggplant over open flame or roast at 220°C for 30 min until collapsed.
- 2
Scoop flesh. Blend with tahini, lemon, garlic, and olive oil.
- 3
Cut vegetables into sticks.
- 4
Drizzle dip with olive oil and serve with veggie sticks.
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
