Filipino Sisig
dinnerFilipinomedium

Filipino Sisig

Sizzling chopped pork face and belly on a hot plate with egg, calamansi, and chili.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

30 min2 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

775Kal

21 g

Protein

9 g

Karbohydrater

71 g

Fett

Ingredienser

  • Pork belly

    300 g

    1080 Kal
  • Chicken liver

    60 g

    55 Kal
  • Onion

    1 medium

    44 Kal
  • Jalapeño

    2 small

    8 Kal
  • Eggs

    2 large

    140 Kal
  • Calamansi or lime

    2 pieces

    7 Kal
  • Soy sauce

    2 tbsp

    20 Kal
  • Mayonnaise

    1 tbsp

    94 Kal
  • Butter

    1 tbsp

    102 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Boil pork belly until tender. Grill until charred. Chop finely.

  2. 2

    Sauté chopped liver until cooked. Chop.

  3. 3

    Mix pork and liver with onion, jalapeño, soy sauce, mayo, calamansi.

  4. 4

    Serve on a sizzling plate. Crack a raw egg on top to cook on the plate.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.