Thai Green Curry
lunchThaimedium

Thai Green Curry

Fragrant coconut curry with chicken, Thai basil, bamboo shoots, and jasmine rice.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

30 min4 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

329Kal

23 g

Protein

21 g

Karbohydrater

17 g

Fett

Ingredienser

  • Chicken breast

    250 g

    413 Kal

  • Coconut milk

    400 ml

    552 Kal

  • Green curry paste

    3 tbsp

    45 Kal

  • Bamboo shoots

    100 g

    12 Kal

  • Thai basil

    10 leaves

    2 Kal

  • Fish sauce

    2 tbsp

    14 Kal

  • Brown sugar

    1 tsp

    16 Kal

  • Jasmine rice

    200 g

    260 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Cook jasmine rice according to package directions.

  2. 2

    Heat a splash of coconut milk in a wok. Fry curry paste for 2 minutes.

  3. 3

    Add sliced chicken and cook for 4 minutes.

  4. 4

    Pour in remaining coconut milk and bamboo shoots. Simmer 10 minutes.

  5. 5

    Season with fish sauce and brown sugar.

  6. 6

    Stir in Thai basil and serve over jasmine rice.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play