Takoyaki (Octopus Balls)
snackJapanesemedium

Takoyaki (Octopus Balls)

Japanese street food — crispy outside, gooey inside, with octopus, sauce, and bonito.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

25 min3 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

359Kal

16 g

Protein

46 g

Karbohydrater

11 g

Fett

Ingredienser

  • Takoyaki flour mix

    150 g

    540 Kal
  • Octopus (cooked)

    100 g

    82 Kal
  • Eggs

    2 large

    140 Kal
  • Green onions

    3 stalks

    10 Kal
  • Pickled ginger

    20 g

    6 Kal
  • Takoyaki sauce

    3 tbsp

    90 Kal
  • Kewpie mayo

    2 tbsp

    190 Kal
  • Bonito flakes

    5 g

    18 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Mix flour, eggs, and water for batter.

  2. 2

    Heat takoyaki pan. Fill molds with batter.

  3. 3

    Add octopus pieces and pickled ginger.

  4. 4

    Turn balls as they cook until round and crispy.

  5. 5

    Top with takoyaki sauce, mayo, and bonito flakes.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.