Thai Basil Fried Rice
dinnerThaieasy

Thai Basil Fried Rice

Spicy Thai fried rice with ground pork, Thai basil, chili, and a crispy fried egg on top.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

15 min2 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

741Kal

31 g

Protein

55 g

Karbohydrater

41 g

Fett

Ingredienser

  • Cooked rice (cold)

    400 g

    520 Kal
  • Ground pork

    200 g

    536 Kal
  • Thai basil

    20 leaves

    2 Kal
  • Thai chilies

    2 small

    0 Kal
  • Garlic

    4 cloves

    18 Kal
  • Eggs

    2 large

    140 Kal
  • Fish sauce

    2 tbsp

    18 Kal
  • Soy sauce

    1 tbsp

    8 Kal
  • Vegetable oil

    2 tbsp

    240 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Stir-fry minced garlic and chilies in oil for 30 seconds.

  2. 2

    Add ground pork, cook until browned.

  3. 3

    Add rice, fish sauce, and soy sauce. Toss on high heat.

  4. 4

    Stir in Thai basil leaves until wilted.

  5. 5

    Fry eggs in separate pan. Serve rice topped with crispy fried egg.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.