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Churros with Chocolate Sauce

Name: Churros with Chocolate Sauce
Prep time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Spanish
Ingredients: 120 g Flour; 200 ml Water; 2 tbsp Butter; 3 tbsp Sugar; 1 tsp Cinnamon; 1 large Egg; 80 g Dark chocolate; 60 ml Heavy cream; 400 ml Vegetable oil

Crispy fried Spanish churros dusted in cinnamon sugar with thick chocolate dip.

Nutrola의 엄선된 레시피 라이브러리에서

25 min4 인분

영양 정보 (1인분 기준)

1인분 기준

1271칼로리

7 g

단백질

44 g

탄수화물

121 g

지방

재료

Flour
120 g
440 칼로리
Water
200 ml
0 칼로리
Butter
2 tbsp
204 칼로리
Sugar
3 tbsp
150 칼로리
Cinnamon
1 tsp
6 칼로리
Egg
1 large
70 칼로리
Dark chocolate
80 g
480 칼로리
Heavy cream
60 ml
205 칼로리
Vegetable oil
400 ml
3527 칼로리

조리법

1
Boil water with butter. Stir in flour until smooth dough forms. Cool slightly, add egg.
2
Pipe dough into hot oil. Fry until golden.
3
Drain and roll in cinnamon sugar.
4
Melt chocolate with cream for dipping.

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