Chorizo & Egg Breakfast Tacos
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Chorizo & Egg Breakfast Tacos

Spicy chorizo and scrambled eggs in warm corn tortillas with pickled onions.

Nutrola의 엄선된 레시피 라이브러리에서

15 min2 인분

영양 정보 (1인분 기준)

1인분 기준

613칼로리

30 g

단백질

27 g

탄수화물

42 g

지방

재료

  • Chorizo

    150 g

    600 칼로리
  • Eggs

    4 large

    280 칼로리
  • Corn tortillas

    4 small

    200 칼로리
  • Red onion

    0.5 medium

    22 칼로리
  • Lime juice

    1 tbsp

    4 칼로리
  • Cilantro

    2 tbsp

    0 칼로리
  • Avocado

    0.5 medium

    120 칼로리

조리법

  1. 1

    Quick-pickle sliced red onion in lime juice while cooking.

  2. 2

    Cook chorizo in a skillet, breaking into crumbles.

  3. 3

    Push chorizo aside, scramble eggs in the same pan.

  4. 4

    Warm tortillas. Fill with chorizo, eggs, avocado, and pickled onions.

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