Scandinavian Smoked Salmon Bites
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Scandinavian Smoked Salmon Bites

Pumpernickel rounds topped with crème fraîche, smoked salmon, and pickled red onion.

Nutrola의 엄선된 레시피 라이브러리에서

10 min3 인분

영양 정보 (1인분 기준)

1인분 기준

152칼로리

9 g

단백질

13 g

탄수화물

7 g

지방

재료

  • Pumpernickel rounds

    6 pieces

    180 칼로리

  • Smoked salmon

    80 g

    142 칼로리

  • Crème fraîche

    3 tbsp

    115 칼로리

  • Red onion

    0.25 small

    11 칼로리

  • Capers

    1 tsp

    2 칼로리

  • Fresh dill

    1 tbsp

    0 칼로리

  • Lemon

    0.5 medium

    6 칼로리

조리법

  1. 1

    Thinly slice red onion, quick-pickle in lemon juice.

  2. 2

    Top each pumpernickel round with crème fraîche.

  3. 3

    Add a fold of smoked salmon.

  4. 4

    Garnish with pickled onion, capers, and dill.

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