snackSwedishmedium
Scandinavian Kanelbullar (Cinnamon Rolls)
Swedish cinnamon buns with cardamom dough, pearl sugar topping.
Nutrola의 엄선된 레시피 라이브러리에서
2 hrs10 인분
영양 정보 (1인분 기준)
1인분 기준
232칼로리
6 g
단백질
37 g
탄수화물
6 g
지방
재료
1270 칼로리Bread flour
350 g
90 칼로리Milk
180 ml
428 칼로리Butter
60 g
200 칼로리Sugar
50 g
5 칼로리Yeast
1.5 tsp
4 칼로리Cardamom
1.5 tsp
70 칼로리Egg
1 large
38 칼로리Cinnamon
2 tbsp
- 155 칼로리
Brown sugar
40 g
- 60 칼로리
Pearl sugar
2 tbsp
조리법
- 1
Make dough with flour, milk, butter, sugar, yeast, cardamom, egg. Rise 1 hour.
- 2
Roll out. Spread soft butter, cinnamon, and brown sugar.
- 3
Roll into log. Cut into pieces. Shape into knots.
- 4
Rise 30 min. Brush with egg. Top with pearl sugar.
- 5
Bake at 200°C for 10-12 min.
AI 영양 추적 앱 Nutrola의 일부 — 모든 레시피에 검증된 매크로가 있어 한 번의 탭으로 기록할 수 있습니다.
