Lamb Shawarma Wrap
lunchLebanesemedium

Lamb Shawarma Wrap

Spiced roasted lamb in a warm lavash with pickled turnips, tahini, and herbs.

Nutrola의 엄선된 레시피 라이브러리에서

35 min2 인분

영양 정보 (1인분 기준)

1인분 기준

835칼로리

39 g

단백질

42 g

탄수화물

59 g

지방

재료

  • Lamb shoulder

    300 g

    795 칼로리

  • Lavash bread

    2 pieces

    400 칼로리

  • Tahini

    2 tbsp

    180 칼로리

  • Pickled turnips

    40 g

    15 칼로리

  • Tomato

    1 medium

    22 칼로리

  • Fresh parsley

    3 tbsp

    1 칼로리

  • Shawarma spice

    2 tbsp

    5 칼로리

  • Olive oil

    2 tbsp

    238 칼로리

  • Garlic

    3 cloves

    13 칼로리

조리법

  1. 1

    Slice lamb thin. Marinate in shawarma spice, garlic, and oil.

  2. 2

    Pan-fry or grill until charred.

  3. 3

    Thin tahini with water and lemon juice.

  4. 4

    Layer lamb, tomato, pickled turnips, and parsley in lavash. Drizzle tahini.

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