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Sausage & Mushroom Frittata
Baked Italian frittata loaded with sausage, mushrooms, and melted provolone cheese.
Nutrola의 엄선된 레시피 라이브러리에서
25 min4 인분
영양 정보 (1인분 기준)
1인분 기준
392칼로리
30 g
단백질
5 g
탄수화물
30 g
지방
재료
560 칼로리Eggs
8 large
600 칼로리Italian sausage
200 g
33 칼로리Mushrooms
150 g
234 칼로리Provolone cheese
60 g
20 칼로리Onion
0.5 medium
119 칼로리Olive oil
1 tbsp
1 칼로리Fresh basil
4 leaves
조리법
- 1
Brown sausage in an oven-safe skillet. Add sliced mushrooms and onion, cook 4 minutes.
- 2
Whisk eggs with salt and pepper. Pour over sausage mixture.
- 3
Top with sliced provolone.
- 4
Cook on stovetop 3 minutes, then transfer to oven at 190°C for 10 minutes.
- 5
Garnish with fresh basil. Slice into wedges.
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