Steak Salad
lunchAmericaneasy

Steak Salad

Seared steak sliced over arugula with shaved parmesan, cherry tomatoes, and balsamic.

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20 min2 인분

영양 정보 (1인분 기준)

1인분 기준

586칼로리

39 g

단백질

9 g

탄수화물

45 g

지방

재료

  • Sirloin steak

    300 g

    726 칼로리

  • Arugula

    120 g

    30 칼로리

  • Cherry tomatoes

    100 g

    18 칼로리

  • Parmesan

    30 g

    120 칼로리

  • Balsamic vinegar

    2 tbsp

    28 칼로리

  • Olive oil

    2 tbsp

    239 칼로리

  • Red onion

    0.25 medium

    11 칼로리

조리법

  1. 1

    Season steak, sear 4 min per side for medium. Rest and slice.

  2. 2

    Toss arugula with olive oil and balsamic.

  3. 3

    Top with steak, tomatoes, shaved parmesan, and red onion.

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