breakfastAmericaneasy
Coconut Flour Pancakes
Fluffy grain-free pancakes made with coconut flour, perfect for low-carb diets.
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15 min2 인분
영양 정보 (1인분 기준)
1인분 기준
324칼로리
18 g
단백질
18 g
탄수화물
22 g
지방
재료
144 칼로리Coconut flour
40 g
280 칼로리Eggs
4 large
60 칼로리Coconut milk
80 ml
1 칼로리Baking powder
0.5 tsp
12 칼로리Vanilla extract
1 tsp
121 칼로리Coconut oil
1 tbsp
30 칼로리Berries
60 g
조리법
- 1
Whisk eggs, coconut milk, and vanilla.
- 2
Stir in coconut flour and baking powder until smooth.
- 3
Let batter rest 3 minutes (coconut flour absorbs liquid).
- 4
Cook small pancakes in coconut oil, 2-3 minutes per side.
- 5
Serve with fresh berries.
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