dinnerAmericanmedium
BBQ Pulled Pork Sandwich
Slow-cooked pulled pork in smoky BBQ sauce on a brioche bun with coleslaw.
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4 hrs4 인분
영양 정보 (1인분 기준)
1인분 기준
724칼로리
41 g
단백질
54 g
탄수화물
41 g
지방
재료
1632 칼로리Pork shoulder
800 g
232 칼로리BBQ sauce
200 ml
660 칼로리Brioche buns
4 pieces
6 칼로리Apple cider vinegar
2 tbsp
104 칼로리Brown sugar
2 tbsp
52 칼로리Coleslaw mix
150 g
188 칼로리Mayo
2 tbsp
20 칼로리Smoked paprika
1 tbsp
조리법
- 1
Rub pork shoulder with smoked paprika, brown sugar, salt, and pepper.
- 2
Slow-cook at 150°C for 3.5 hours until falling apart.
- 3
Shred pork with two forks and mix with BBQ sauce.
- 4
Mix coleslaw with mayo and apple cider vinegar.
- 5
Toast brioche buns. Pile pork high and top with coleslaw.
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