dinnerThaieasy
Thai Basil Fried Rice
Spicy Thai fried rice with ground pork, Thai basil, chili, and a crispy fried egg on top.
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15 min2 인분
영양 정보 (1인분 기준)
1인분 기준
741칼로리
31 g
단백질
55 g
탄수화물
41 g
지방
재료
520 칼로리Cooked rice (cold)
400 g
536 칼로리Ground pork
200 g
2 칼로리Thai basil
20 leaves
0 칼로리Thai chilies
2 small
18 칼로리Garlic
4 cloves
140 칼로리Eggs
2 large
18 칼로리Fish sauce
2 tbsp
- 8 칼로리
Soy sauce
1 tbsp
240 칼로리Vegetable oil
2 tbsp
조리법
- 1
Stir-fry minced garlic and chilies in oil for 30 seconds.
- 2
Add ground pork, cook until browned.
- 3
Add rice, fish sauce, and soy sauce. Toss on high heat.
- 4
Stir in Thai basil leaves until wilted.
- 5
Fry eggs in separate pan. Serve rice topped with crispy fried egg.
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