lunchMoroccaneasy

Wrap de Pollo Harissa Marroquí

Name: Wrap de Pollo Harissa Marroquí
Prep time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Moroccan
Ingredients: 250 g Pechuga de pollo; 2 tbsp Pasta de harissa; 2 grande Tortillas de harina; 4 tbsp Hummus; 1 mediano Zanahorias; 1 tbsp Vinagre de arroz; 2 tbsp Cilantro fresco; 30 g Mezcla de lechugas

Pollo a la parrilla marinado en harissa en un wrap con hummus, zanahorias encurtidas y hierbas.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

20 min2 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

452Cal

46 g

Proteína

36 g

Carbohidratos

13 g

Grasa

Ingredientes

Pechuga de pollo
250 g
413 Cal
Pasta de harissa
2 tbsp
30 Cal
Tortillas de harina
2 grande
306 Cal
Hummus
4 tbsp
120 Cal
Zanahorias
1 mediano
25 Cal
Vinagre de arroz
1 tbsp
3 Cal
Cilantro fresco
2 tbsp
1 Cal
Mezcla de lechugas
30 g
5 Cal

Instrucciones

1
Marina el pollo en harissa. Asa durante 6 min por cada lado.
2
Encurte rápidamente las zanahorias en vinagre de arroz.
3
Unta hummus en las tortillas.
4
Corta el pollo. Coloca sobre las lechugas, las zanahorias encurtidas y el cilantro. Enrolla.

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