Fatteh de Medio Oriente
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Fatteh de Medio Oriente

Capas de pita crujiente, garbanzos con ajo y salsa de yogur con piñones.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

20 min3 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

518Cal

25 g

Proteína

67 g

Carbohidratos

19 g

Grasa

Ingredientes

  • Pan pita

    2 piezas

    330 Cal

  • Garbanzos enlatados

    400 g

    676 Cal

  • Yogur griego

    200 g

    120 Cal

  • Ajo

    2 dientes

    8 Cal

  • Tahini

    2 cucharada

    178 Cal

  • Jugo de limón

    2 cucharada

    8 Cal

  • Piñones

    20 g

    132 Cal

  • Mantequilla

    1 cucharada

    102 Cal

  • Comino

    0.5 cucharadita

    0 Cal

  • Páprika

    0.5 cucharadita

    0 Cal

Instrucciones

  1. 1

    Tuesta el pan pita desgarrado hasta que esté crujiente. Coloca en un plato.

  2. 2

    Calienta los garbanzos en su líquido con comino. Vierte sobre el pita.

  3. 3

    Mezcla el yogur con ajo, tahini y jugo de limón. Vierte sobre los garbanzos.

  4. 4

    Tuesta los piñones en mantequilla. Rocía por encima con páprika.

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