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Pimientos Rellenos

Name: Pimientos Rellenos
Prep time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: American
Ingredients: 4 grande Pimientos; 400 g Pavo molido; 200 g Arroz cocido; 200 ml Salsa de tomate; 100 g Mozzarella; 1 pequeña Cebolla; 2 dientes Ajo; 1 cucharaditas Sazonador italiano

Pimientos coloridos rellenos con pavo molido sazonado, arroz, salsa de tomate y queso derretido.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

45 min4 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

288Cal

30 g

Proteína

25 g

Carbohidratos

8 g

Grasa

Ingredientes

Pimientos
4 grande
100 Cal
Pavo molido
400 g
440 Cal
Arroz cocido
200 g
260 Cal
Salsa de tomate
200 ml
40 Cal
Mozzarella
100 g
280 Cal
Cebolla
1 pequeña
20 Cal
Ajo
2 dientes
10 Cal
Sazonador italiano
1 cucharaditas
0 Cal

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 190°C (375°F). Corta la parte superior de los pimientos y quita las semillas.
2
Dora el pavo molido con la cebolla y el ajo picados.
3
Mezcla el arroz cocido, la mitad de la salsa de tomate y el sazonador italiano.
4
Rellena los pimientos con la mezcla y colócalos en un molde para hornear.
5
Vierte la salsa de tomate restante sobre los pimientos. Cubre con mozzarella.
6
Hornea durante 25-30 minutos hasta que los pimientos estén tiernos y el queso burbujeante.

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