snackAmericaneasy

Papitas de Camote al Horno

Name: Papitas de Camote al Horno
Prep time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: American
Ingredients: 2 grande Camotes; 2 tbsp Aceite de oliva; 1 tsp Pimentón ahumado; 0.5 tsp Poder de ajo; 1 tbsp Maicena; 2 tbsp Mayonesa; 1 diente Ajo

Crocantes papitas de camote al horno sazonadas con pimentón ahumado y servidas con alioli.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

30 min2 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

353Cal

2 g

Proteína

33 g

Carbohidratos

24 g

Grasa

Ingredientes

Camotes
2 grande
234 Cal
Aceite de oliva
2 tbsp
239 Cal
Pimentón ahumado
1 tsp
6 Cal
Poder de ajo
0.5 tsp
5 Cal
Maicena
1 tbsp
30 Cal
Mayonesa
2 tbsp
188 Cal
Ajo
1 diente
4 Cal

Instrucciones

1
Corta los camotes en forma de papita. Mezcla con maicena, aceite, pimentón y polvo de ajo.
2
Extiende en una bandeja para hornear en una sola capa.
3
Hornea a 220°C durante 25 minutos, dando la vuelta a la mitad del tiempo.
4
Mezcla la mayonesa con el ajo picado para el alioli. Sirve al lado.

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