Guiso del Ejército Coreano (Budae Jjigae)
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Guiso del Ejército Coreano (Budae Jjigae)

Guiso picante coreano con ramen, spam, kimchi, salchichas y queso derretido.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

20 min2 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

776Cal

25 g

Proteína

63 g

Carbohidratos

48 g

Grasa

Ingredientes

  • Fideos instantáneos de ramen

    2 paquetes

    760 Cal

  • Spam

    100 g

    300 Cal

  • Kimchi

    100 g

    15 Cal

  • Salchichas

    2 piezas

    300 Cal

  • Gochugaru

    1 cucharadas

    6 Cal

  • Gochujang

    1 cucharadas

    30 Cal

  • Ajo

    2 dientes

    10 Cal

  • Queso americano

    1 rebanada

    60 Cal

  • Cebollitas verdes

    2 tallos

    10 Cal

  • Caldo de pollo

    600 ml

    60 Cal

Instrucciones

  1. 1

    Coloca el spam rebanado, las salchichas, el kimchi y el ajo en una olla amplia.

  2. 2

    Agrega gochugaru, gochujang y caldo. Lleva a ebullición.

  3. 3

    Añade los fideos de ramen. Cocina 3-4 min.

  4. 4

    Cubre con una rebanada de queso y cebollitas verdes. Sirve burbujeante.

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