Muffins de Huevo con Espinacas y Feta
Muffins de huevo llenos de proteínas, cargados de espinacas, feta y tomates secos. Perfectos para preparar comidas.
De la biblioteca de recetas curada de Nutrola
Información nutricional (por porción)
Valores por porción
9 g
Proteína
4 g
Carbohidratos
9 g
Grasa
Ingredientes
420 CalHuevos
6 grande
23 CalEspinaca fresca
100 g
190 CalQueso feta
60 g
90 CalTomates secos
30 g
1 CalSal y pimienta
1 pizca
40 CalAceite de oliva
1 tsp
Instrucciones
- 1
Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa un molde para muffins.
- 2
Pica la espinaca y los tomates secos.
- 3
Bate los huevos con sal y pimienta.
- 4
Divide la espinaca y los tomates entre los moldes para muffins, vierte la mezcla de huevo por encima.
- 5
Desmenuza el feta encima.
- 6
Hornea durante 18-20 minutos hasta que esté cuajado y dorado.
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