Pimientos Rellenos Mediterranean
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Pimientos Rellenos Mediterranean

Pimientos dulces rellenos de cuscús, feta, aceitunas y tomates secos.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

35 min2 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

475Cal

12 g

Proteína

39 g

Carbohidratos

33 g

Grasa

Ingredientes

  • Pimientos

    3 grande

    75 Cal

  • Cuscús

    120 g

    134 Cal

  • Queso feta

    60 g

    160 Cal

  • Aceitunas

    40 g

    95 Cal

  • Tomates secos

    40 g

    112 Cal

  • Piñones

    20 g

    133 Cal

  • Albahaca fresca

    3 cucharadas

    2 Cal

  • Aceite de oliva

    2 cucharadas

    239 Cal

Instrucciones

  1. 1

    Cocina el cuscús. Mezcla con aceitunas, tomates secos, feta, piñones y albahaca.

  2. 2

    Corta los pimientos a la mitad y quita las semillas.

  3. 3

    Rellena con la mezcla de cuscús.

  4. 4

    Hornea a 190°C durante 20 minutos.

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