
Chuletas de Cordero a la Parrilla con Chimichurri
Jugosas chuletas de cordero a la parrilla rociadas con brillante salsa chimichurri argentina.
De la biblioteca de recetas curada de Nutrola
Información nutricional (por porción)
Valores por porción
98 g
Proteína
3 g
Carbohidratos
84 g
Grasa
Ingredientes
- 1750 Cal
Chuletas de cordero
6 piezas
- 11 Cal
Perejil fresco
30 g
- 4 Cal
Orégano fresco
1 tbsp
- 13 Cal
Ajo
3 dientes
- 6 Cal
Vinagre de vino tinto
2 tbsp
- 478 Cal
Aceite de oliva
4 tbsp
- 1 Cal
Copos de pimiento rojo
0.5 tsp
Instrucciones
- 1
Pica finamente el perejil, el orégano y el ajo. Mezcla con el vinagre, el aceite y los copos de pimiento.
- 2
Sazona las chuletas de cordero con sal y pimienta.
- 3
Asa durante 3-4 minutos por lado para que queden a punto menos.
- 4
Vierte generosamente el chimichurri sobre las chuletas.
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