Ensalada Fattoush
Ensalada libanesa de pan con crujientes chips de pita, aderezo de sumac y vegetales frescos.
De la biblioteca de recetas curada de Nutrola
Información nutricional (por porción)
Valores por porción
6 g
Proteína
27 g
Carbohidratos
21 g
Grasa
Ingredientes
165 CalPan de pita
1 pieza
17 CalLechuga romana
100 g
16 CalPepino
1 mediano
44 CalTomates
2 mediano
4 CalRábanos
4 pequeño
- 10 Cal
Sumac
1 tbsp
357 CalAceite de oliva
3 tbsp
4 CalJugo de limón
2 tbsp
2 CalMenta fresca
2 tbsp
Instrucciones
- 1
Rompe el pan de pita en trozos. Tuéstalo hasta que esté crujiente.
- 2
Corta la lechuga, el pepino, los tomates y los rábanos.
- 3
Bate el aceite de oliva, el jugo de limón y el sumac para el aderezo.
- 4
Mezcla todo junto con la menta. Añade los chips de pita justo antes de servir.
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