Pandesal Filipino con Queso
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Pandesal Filipino con Queso

Suaves bollos filipinos recién horneados, rellenos de una porción de queso cheddar.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

2 hrs12 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

170Cal

6 g

Proteína

25 g

Carbohidratos

5 g

Grasa

Ingredientes

  • Harina de pan

    300 g

    1092 Cal
  • Azúcar

    40 g

    155 Cal
  • Levadura

    1 tsp

    3 Cal
  • Leche

    150 ml

    76 Cal
  • Mantequilla

    2 tbsp

    204 Cal
  • Huevo

    1 grande

    70 Cal
  • Pan rallado

    30 g

    120 Cal
  • Queso cheddar

    80 g

    320 Cal

Instrucciones

  1. 1

    Mezcla la harina, el azúcar, la levadura, la leche, la mantequilla y el huevo. Amasa hasta que esté suave.

  2. 2

    Deja reposar durante 1 hora. Divide en 12 bollos.

  3. 3

    Reboza en pan rallado. Deja reposar 30 min.

  4. 4

    Hornea a 180°C durante 15 min hasta que estén dorados.

  5. 5

    Corta caliente, rellena con queso.

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