Blinis con Crema Agria y Caviar
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Blinis con Crema Agria y Caviar

Mini pancakes rusos de trigo sarraceno cubiertos con crema agria y huevas de salmón.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

20 min3 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

297Cal

13 g

Proteína

34 g

Carbohidratos

13 g

Grasa

Ingredientes

  • Harina de trigo sarraceno

    80 g

    282 Cal

  • Harina

    40 g

    146 Cal

  • Huevo

    1 grande

    70 Cal

  • Leche

    180 ml

    90 Cal

  • Crema agria

    4 tbsp

    120 Cal

  • Huevas de salmón

    40 g

    80 Cal

  • Mantequilla

    1 tbsp

    102 Cal

  • Eneldo fresco

    1 tbsp

    0 Cal

Instrucciones

  1. 1

    Mezcla las harinas, el huevo y la leche hasta obtener una masa líquida.

  2. 2

    Cocina pequeños blinis en una sartén engrasada, 1 min por cada lado.

  3. 3

    Cubre cada uno con crema agria, huevas de salmón y eneldo.

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