
Macarrones con Queso y Coliflor
Macarrones con queso cremoso al horno con coliflor asada, cheddar fuerte y una corteza de panko.
De la biblioteca de recetas curada de Nutrola
Información nutricional (por porción)
Valores por porción
17 g
Proteína
35 g
Carbohidratos
20 g
Grasa
Ingredientes
- 390 Cal
Macarrones
300 g
- 50 Cal
Coliflor
200 g
- 600 Cal
Cheddar fuerte
150 g
- 150 Cal
Leche
300 ml
- 204 Cal
Mantequilla
2 tbsp
- 56 Cal
Harina
2 tbsp
- 110 Cal
Panko
30 g
- 5 Cal
Mostaza de Dijon
1 tsp
Instrucciones
- 1
Cocina los macarrones. Asa los floretes de coliflor a 220°C durante 15 min.
- 2
Prepara la salsa de queso: derrite la mantequilla, bate la harina, añade la leche, luego el queso y la mostaza.
- 3
Mezcla la pasta y la coliflor con la salsa. Vierte en una fuente para hornear.
- 4
Cubre con panko y queso extra. Hornea a 200°C durante 15 min.
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