snackAmericaneasy

Huevos Endiablados

Name: Huevos Endiablados
Prep time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: American
Ingredients: 6 grande Huevos; 2 tbsp Mayonesa; 1 tsp Mostaza de Dijon; 0.5 tsp Vinagre blanco; 0.5 tsp Pimentón; 1 tbsp Cebollino fresco

Clásicos huevos endiablados con un relleno cremoso de mostaza, cubiertos con pimentón y cebollino.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

20 min4 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

154Cal

9 g

Proteína

2 g

Carbohidratos

12 g

Grasa

Ingredientes

Huevos
6 grande
420 Cal
Mayonesa
2 tbsp
188 Cal
Mostaza de Dijon
1 tsp
3 Cal
Vinagre blanco
0.5 tsp
0 Cal
Pimentón
0.5 tsp
3 Cal
Cebollino fresco
1 tbsp
1 Cal

Instrucciones

1
Hervir los huevos durante 10 minutos. Enfriar en agua con hielo.
2
Pelar y cortar los huevos por la mitad. Sacar las yemas en un bol.
3
Aplastar las yemas con mayonesa, mostaza, vinagre, sal y pimienta.
4
Rellenar nuevamente las claras con la mezcla usando una manga o cuchara.
5
Espolvorear con pimentón y cebollino.

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