dinnerThaieasy

Arroz Frito con Albahaca Tailandesa

Name: Arroz Frito con Albahaca Tailandesa
Prep time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Thai
Ingredients: 400 g Arroz cocido (frío); 200 g Cerdo molido; 20 hojas Albahaca tailandesa; 2 pequeño Chiles tailandeses; 4 dientes Ajo; 2 grande Huevos; 2 tbsp Salsa de pescado; 1 tbsp Salsa de soya; 2 tbsp Aceite vegetal

Arroz frito picante tailandés con cerdo molido, albahaca tailandesa, chile y un huevo frito crujiente por encima.

De la biblioteca de recetas curada de Nutrola

15 min2 porciones

Información nutricional (por porción)

Valores por porción

741Cal

31 g

Proteína

55 g

Carbohidratos

41 g

Grasa

Ingredientes

Arroz cocido (frío)
400 g
520 Cal
Cerdo molido
200 g
536 Cal
Albahaca tailandesa
20 hojas
2 Cal
Chiles tailandeses
2 pequeño
0 Cal
Ajo
4 dientes
18 Cal
Huevos
2 grande
140 Cal
Salsa de pescado
2 tbsp
18 Cal
Salsa de soya
1 tbsp
8 Cal
Aceite vegetal
2 tbsp
240 Cal

Instrucciones

1
Saltea el ajo picado y los chiles en el aceite durante 30 segundos.
2
Agrega el cerdo molido y cocina hasta que esté dorado.
3
Añade el arroz, la salsa de pescado y la salsa de soya. Mezcla a fuego alto.
4
Incorpora las hojas de albahaca tailandesa hasta que se marchiten.
5
Fríe los huevos en una sartén aparte. Sirve el arroz con el huevo frito crujiente por encima.

Parte de la app Nutrola con IA para seguimiento nutricional — cada receta tiene macros verificados para que puedas registrarla con un solo toque.

Registra cada comida con Nutrola

Registra esta receta en segundos con escaneo de fotos con IA.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play