Calorías en una Ciruela: Desglose Nutricional Completo
Una ciruela mediana tiene aproximadamente 30 calorías. Vea el desglose nutricional completo por tamaño con preguntas frecuentes de expertos.
Las ciruelas son pequeñas frutas de hueso dulces que vienen en una amplia gama de colores — desde púrpura intenso hasta rojo, amarillo y verde. Son muy bajas en calorías y ricas en antioxidantes, particularmente antocianinas en las variedades de piel oscura. Las ciruelas también proporcionan vitamina C, vitamina K y potasio.
Calorías por tamaño:
| Tamaño | Peso | Calorías | Carbohidratos | Azúcar | Fibra | Vitamina C |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pequeña | ~55 g | 25 kcal | 7 g | 5 g | 0.8 g | 5% VD |
| Mediana | ~66 g | 30 kcal | 8 g | 7 g | 0.9 g | 6% VD |
| Grande | ~83 g | 38 kcal | 9 g | 8 g | 1.2 g | 8% VD |
| 100 g | 100 g | 46 kcal | 11 g | 10 g | 1.4 g | 10% VD |
Las ciruelas están compuestas por aproximadamente un 87% de agua y tienen una baja densidad calórica. La piel contiene la mayor concentración de antioxidantes, por lo que se recomienda comer las ciruelas sin pelar. Las ciruelas pasas (ciruelas secas) son un producto aparte con un perfil nutricional muy diferente.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Cuántas calorías tiene una ciruela mediana?
Una ciruela mediana que pesa aproximadamente 66 gramos contiene alrededor de 30 calorías. Proporciona 8 gramos de carbohidratos, 7 gramos de azúcar natural y aproximadamente 1 gramo de fibra. Las ciruelas son una de las frutas de hueso con menos calorías, lo que las hace una adición fácil a cualquier dieta.
¿Cuál es la diferencia entre las ciruelas y las ciruelas pasas?
Las ciruelas pasas son simplemente ciruelas secas, típicamente hechas de la variedad de ciruela europea. El proceso de secado cambia drásticamente el perfil nutricional: las ciruelas pasas tienen aproximadamente 240 calorías por 100 gramos comparadas con 46 de las ciruelas frescas — aproximadamente cinco veces más densas en calorías. Las ciruelas pasas son mucho más altas en fibra (7.1 g vs. 1.4 g por 100 g) y son bien conocidas por su efecto laxante natural debido a su contenido de sorbitol y fibra.
¿Las ciruelas son buenas para perder peso?
Las ciruelas son excelentes para perder peso debido a su muy bajo conteo calórico — solo 30 calorías por fruta mediana. Su dulzor natural satisface los antojos, y puedes comer dos o tres ciruelas por las mismas calorías que un solo plátano. El contenido de agua (87%) proporciona volumen y saciedad.
¿Las ciruelas tienen antioxidantes?
Sí, las ciruelas son ricas en antioxidantes. Las variedades de piel oscura contienen altos niveles de antocianinas, que tienen propiedades antiinflamatorias y cardioprotectoras. Las ciruelas también contienen ácido clorogénico y ácido neoclorogénico — antioxidantes que pueden ayudar a reducir la ansiedad y tienen propiedades anticancerígenas en estudios de laboratorio.
¿Cómo saber cuándo una ciruela está madura?
Una ciruela madura cede ligeramente a una presión suave, tiene una fragancia dulce en el extremo del tallo y un color intenso y uniforme. La superficie debe tener una ligera capa de polvo blanco, que es natural e indica frescura. Evita ciruelas que estén duras como piedra o tengan tonos verdes. Las ciruelas verdes pueden madurarse a temperatura ambiente en una bolsa de papel durante 1–2 días.
¿Cuántas calorías tiene una ciruela mediana?
¿Cuál es la diferencia entre las ciruelas y las ciruelas pasas?
¿Las ciruelas son buenas para perder peso?
¿Las ciruelas tienen antioxidantes?
¿Cómo saber cuándo una ciruela está madura?
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