Lachs mit Sesam-Ingwer-Glasur
dinnerAsianeasy

Lachs mit Sesam-Ingwer-Glasur

Im Ofen gebackener Lachs mit einer Glasur aus Sesam-Ingwer-Sauce, serviert mit Pak Choi und Reis.

Aus Nutrolas kuratierter Rezeptbibliothek

25 min2 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion

542Kcal

40 g

Protein

44 g

Kohlenhydrate

26 g

Fett

Zutaten

  • Lachfilets

    2 pieces (150g each)

    624 Kcal

  • Sojasauce

    2 tbsp

    18 Kcal

  • Honig

    1 tbsp

    64 Kcal

  • Frischer Ingwer

    1 tbsp grated

    5 Kcal

  • Sesamöl

    1 tsp

    40 Kcal

  • Sesamsamen

    1 tbsp

    52 Kcal

  • Pak Choi

    2 heads

    20 Kcal

  • Gedämpfter Reis

    200 g

    260 Kcal

Anleitung

  1. 1

    Vermische Sojasauce, Honig, Ingwer und Sesamöl.

  2. 2

    Lege den Lachs auf ein Backblech. Gieße die Glasur darüber.

  3. 3

    Backe bei 200°C für 12-15 Minuten.

  4. 4

    Dämpfe den Pak Choi. Bestreue den Lachs mit Sesamsamen.

  5. 5

    Serviere mit Reis und Pak Choi.

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