Französischer Toast mit Beeren
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Französischer Toast mit Beeren

Goldbrauner Brioche-Toast, bestäubt mit Puderzucker und serviert mit frischen Beeren.

Aus Nutrolas kuratierter Rezeptbibliothek

15 min2 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion

589Kcal

19 g

Protein

68 g

Kohlenhydrate

28 g

Fett

Zutaten

  • Briochebrot

    4 slices

    520 Kcal
  • Eier

    3 large

    210 Kcal
  • Milch

    80 ml

    40 Kcal
  • Vanilleextrakt

    1 tsp

    12 Kcal
  • Butter

    2 tbsp

    204 Kcal
  • Gemischte Beeren

    100 g

    57 Kcal
  • Puderzucker

    1 tbsp

    31 Kcal
  • Ahornsirup

    2 tbsp

    104 Kcal

Anleitung

  1. 1

    Verquirle die Eier, die Milch und den Vanilleextrakt in einer flachen Schüssel.

  2. 2

    Tauche jede Brioche-Scheibe in die Eiermischung und wende sie auf beiden Seiten.

  3. 3

    Schmelze die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.

  4. 4

    Brate jede Scheibe 2-3 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun ist.

  5. 5

    Serviere den Toast mit Beeren, Puderzucker und Ahornsirup.

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