Caesar-Salat mit gegrillter Hähnchenbrust
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Caesar-Salat mit gegrillter Hähnchenbrust

Klassischer Caesar-Salat mit saftiger gegrillter Hähnchenbrust, Parmesanspänen und selbstgemachten Croutons.

Aus Nutrolas kuratierter Rezeptbibliothek

20 min1 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion

790Kcal

64 g

Protein

30 g

Kohlenhydrate

43 g

Fett

Zutaten

  • Hähnchenbrust

    150 g

    248 Kcal
  • Römersalat

    150 g

    25 Kcal
  • Parmesan

    30 g

    125 Kcal
  • Brotwürfel

    40 g

    127 Kcal
  • Caesar-Dressing

    2 tbsp

    146 Kcal
  • Olivenöl

    1 tbsp

    119 Kcal

Anleitung

  1. 1

    Würze die Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer und Olivenöl.

  2. 2

    Grille das Hähnchen 6-7 Minuten pro Seite, bis es durchgegart ist. Lass es ruhen und schneide es in Scheiben.

  3. 3

    Röste die Brotwürfel in einer Pfanne, bis sie knusprig sind.

  4. 4

    Schneide den Römersalat und vermische ihn mit dem Caesar-Dressing.

  5. 5

    Belege den Salat mit den Hähnchenscheiben, Croutons und Parmesanspänen.

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