Tunisischer Brik
breakfastTunisianmedium

Tunisischer Brik

Knuspriges, frittiertes Teigdreieck mit Ei, Thunfisch, Kapern und Harissa.

Aus Nutrolas kuratierter Rezeptbibliothek

15 min2 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion

1090Kcal

24 g

Protein

11 g

Kohlenhydrate

107 g

Fett

Zutaten

  • Brick-Teig (oder Filoteig)

    2 sheets

    120 Kcal

  • Eier

    2 large

    140 Kcal

  • Thunfisch aus der Dose

    80 g

    144 Kcal

  • Kapern

    1 tbsp

    2 Kcal

  • Harissa

    1 tsp

    5 Kcal

  • Frische Petersilie

    1 tbsp

    1 Kcal

  • Pflanzenöl

    200 ml

    1768 Kcal

Anleitung

  1. 1

    Legen Sie Thunfisch, Kapern, Harissa und Petersilie auf den Teig.

  2. 2

    Schlagen Sie ein rohes Ei darauf.

  3. 3

    Falten Sie es zu einem Dreieck und verschließen Sie die Ränder.

  4. 4

    Frittieren Sie es schnell, 2 Minuten pro Seite, bis es goldbraun ist.

  5. 5

    Sofort servieren — das Ei sollte innen flüssig sein.

Teil der KI-gestützten Ernährungs-Tracking-App Nutrola — jedes Rezept hat geprüfte Makros, damit du es mit einem Tippen loggen kannst.

Verfolge jede Mahlzeit mit Nutrola

Erfasse dieses Rezept in Sekunden mit KI-Fotoscan.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play