Knusprige Tofu-Nuggets
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Knusprige Tofu-Nuggets

Knusprige, gebackene Tofu-Nuggets mit einer Panko-Kruste, serviert mit süßer Chilisauce.

Aus Nutrolas kuratierter Rezeptbibliothek

30 min3 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion

229Kcal

11 g

Protein

33 g

Kohlenhydrate

6 g

Fett

Zutaten

  • Fester Tofu

    300 g

    255 Kcal
  • Panko-Brösel

    60 g

    214 Kcal
  • Maisstärke

    2 tbsp

    60 Kcal
  • Sojasauce

    1 tbsp

    10 Kcal
  • Knoblauchpulver

    0.5 tsp

    5 Kcal
  • Süße Chilisauce

    3 tbsp

    144 Kcal

Anleitung

  1. 1

    Tofu pressen und in nuggetgroße Stücke schneiden.

  2. 2

    In Sojasauce wenden, dann in Maisstärke und anschließend in Panko wälzen.

  3. 3

    Auf ein Backblech legen. Mit Öl besprühen.

  4. 4

    Bei 220°C 20 Minuten backen, dabei nach der Hälfte wenden.

  5. 5

    Mit süßer Chilisauce servieren.

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