dinnerAmericanmedium

Gefüllte Paprika

Name: Gefüllte Paprika
Prep time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: American
Ingredients: 4 large Paprika; 400 g Putenhackfleisch; 200 g Gekochter Reis; 200 ml Tomatensauce; 100 g Mozzarella; 1 small Zwiebel; 2 cloves Knoblauch; 1 tsp Italienische Gewürzmischung

Bunte Paprika gefüllt mit gewürztem Putenhackfleisch, Reis, Tomatensauce und geschmolzenem Käse.

Aus Nutrolas kuratierter Rezeptbibliothek

45 min4 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion

288Kcal

30 g

Protein

25 g

Kohlenhydrate

8 g

Fett

Zutaten

Paprika
4 large
100 Kcal
Putenhackfleisch
400 g
440 Kcal
Gekochter Reis
200 g
260 Kcal
Tomatensauce
200 ml
40 Kcal
Mozzarella
100 g
280 Kcal
Zwiebel
1 small
20 Kcal
Knoblauch
2 cloves
10 Kcal
Italienische Gewürzmischung
1 tsp
0 Kcal

Anleitung

1
Heize den Ofen auf 190°C vor. Schneide die Oberseiten der Paprika ab und entferne die Kerne.
2
Brate das Putenhackfleisch zusammen mit der gewürfelten Zwiebel und dem Knoblauch an.
3
Mische den gekochten Reis, die Hälfte der Tomatensauce und die italienische Gewürzmischung unter.
4
Fülle die Paprika mit der Mischung und lege sie in eine Auflaufform.
5
Gieße die restliche Tomatensauce über die Paprika. Bestreue sie mit Mozzarella.
6
Backe die Paprika 25-30 Minuten, bis sie zart sind und der Käse blubbert.

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