Mango-Kokos-Porridge
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Mango-Kokos-Porridge

Cremiges Porridge aus Kokosmilch, garniert mit frischen Mangostücken und geröstetem Kokosnuss.

Aus Nutrolas kuratierter Rezeptbibliothek

15 min2 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion

599Kcal

11 g

Protein

70 g

Kohlenhydrate

31 g

Fett

Zutaten

  • Haferflocken

    100 g

    389 Kcal
  • Kokosmilch

    300 ml

    552 Kcal
  • Mango

    1 medium

    135 Kcal
  • Kokosflocken

    2 tbsp

    55 Kcal
  • Honig

    1 tbsp

    64 Kcal
  • Zimt

    0.5 tsp

    2 Kcal

Anleitung

  1. 1

    Koche die Haferflocken in der Kokosmilch mit Zimt, bis sie cremig sind, etwa 5 Minuten.

  2. 2

    Röste die Kokosflocken in einer trockenen Pfanne, bis sie goldbraun sind.

  3. 3

    Schneide die Mango in Würfel.

  4. 4

    Verteile das Porridge mit Mango, gerösteter Kokosnuss und einem Schuss Honig.

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