Herzhafte Käse-Scones
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Herzhafte Käse-Scones

Buttrige Cheddar- und Schnittlauch-Scones, warm aus dem Ofen.

Aus Nutrolas kuratierter Rezeptbibliothek

30 min8 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion

235Kcal

8 g

Protein

25 g

Kohlenhydrate

11 g

Fett

Zutaten

  • Mehl

    250 g

    910 Kcal

  • Kaltes Butter

    60 g

    429 Kcal

  • Cheddar-Käse

    100 g

    402 Kcal

  • Milch

    120 ml

    62 Kcal

  • Backpulver

    2 tsp

    5 Kcal

  • Frischer Schnittlauch

    3 tbsp

    1 Kcal

  • Ei

    1 large

    70 Kcal

Anleitung

  1. 1

    Butter in Mehl und Backpulver einarbeiten, bis die Mischung krümelig ist.

  2. 2

    Den Großteil des Käses und des Schnittlauchs unterrühren.

  3. 3

    Ei und Milch hinzufügen. Mischen, bis alles gerade so verbunden ist.

  4. 4

    Den Teig ausrollen und runde Formen ausstechen. Mit dem restlichen Käse belegen.

  5. 5

    Bei 200°C 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

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