Hawaiian Poke Bowl
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Hawaiian Poke Bowl

Frischer Ahi-Thunfisch-Poke auf Sushi-Reis mit Mango, Macadamianüssen und scharfer Mayo.

Aus Nutrolas kuratierter Rezeptbibliothek

15 min1 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion

792Kcal

42 g

Protein

69 g

Kohlenhydrate

41 g

Fett

Zutaten

  • Sushi-Qualität Ahi-Thunfisch

    130 g

    150 Kcal

  • Sushi-Reis

    150 g

    195 Kcal

  • Mango

    60 g

    36 Kcal

  • Avocado

    0.5 medium

    120 Kcal

  • Macadamianüsse

    15 g

    110 Kcal

  • Sojasauce

    2 tbsp

    18 Kcal

  • Sesamöl

    1 tsp

    40 Kcal

  • Sriracha-Mayo

    1 tbsp

    91 Kcal

  • Sesamsamen

    1 tsp

    32 Kcal

Anleitung

  1. 1

    Schneide den Thunfisch in Würfel und mariniere ihn in Sojasauce und Sesamöl.

  2. 2

    Gib den Sushi-Reis in eine Schüssel.

  3. 3

    Lege den Thunfisch, die geschnittene Avocado und die gewürfelte Mango darauf.

  4. 4

    Träufle die Sriracha-Mayo darüber. Mit zerstoßenen Macadamianüssen und Sesamsamen garnieren.

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