Hühnchen-Tortilla-Suppe
lunchMexicaneasy

Hühnchen-Tortilla-Suppe

Rauchige mexikanische Suppe mit zerkleinertem Hühnchen, Bohnen, Mais und knusprigen Tortilla-Streifen.

Aus Nutrolas kuratierter Rezeptbibliothek

30 min4 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion

406Kcal

40 g

Protein

39 g

Kohlenhydrate

9 g

Fett

Zutaten

  • Hähnchenbrust

    400 g

    660 Kcal

  • Konservierte Tomaten

    400 g

    80 Kcal

  • Schwarze Bohnen

    200 g

    220 Kcal

  • Mais

    100 g

    86 Kcal

  • Hühnerbrühe

    800 ml

    80 Kcal

  • Zwiebel

    1 mittel

    44 Kcal

  • Knoblauch

    3 Zehen

    13 Kcal

  • Kreuzkümmel

    1 TL

    8 Kcal

  • Tortilla

    60 Streifen

    312 Kcal

  • Avocado

    0.5 mittel

    120 Kcal

Anleitung

  1. 1

    Zwiebel und Knoblauch anbraten. Tomaten, Brühe und Kreuzkümmel hinzufügen.

  2. 2

    Die ganze Hähnchenbrust hinzufügen. 20 Minuten köcheln lassen.

  3. 3

    Hähnchen zerkleinern. Zurück in den Topf mit Bohnen und Mais geben.

  4. 4

    Mit Tortilla-Streifen und Avocado servieren.

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