Rote-Bete-Salat mit Ziegenkäse
lunchAmericaneasy

Rote-Bete-Salat mit Ziegenkäse

Geröstete Rote Bete mit Rucola, Ziegenkäse, kandierten Walnüssen und Balsamico-Dressing.

Aus Nutrolas kuratierter Rezeptbibliothek

45 min2 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion

375Kcal

10 g

Protein

24 g

Kohlenhydrate

29 g

Fett

Zutaten

  • Rote Bete

    3 medium

    120 Kcal

  • Rucola

    100 g

    25 Kcal

  • Ziegenkäse

    40 g

    120 Kcal

  • Walnüsse

    30 g

    196 Kcal

  • Balsamico-Essig

    2 tbsp

    28 Kcal

  • Olivenöl

    2 tbsp

    240 Kcal

  • Honig

    1 tsp

    21 Kcal

Anleitung

  1. 1

    Wickeln Sie die Rote Bete in Folie. Rösten Sie sie bei 200°C für 40 Minuten. Schälen und in Scheiben schneiden.

  2. 2

    Walnüsse mit einem Schuss Honig rösten.

  3. 3

    Rucola mit Balsamico und Olivenöl vermengen.

  4. 4

    Mit Roter Bete, Ziegenkäse und kandierten Walnüssen garnieren.

Teil der KI-gestützten Ernährungs-Tracking-App Nutrola — jedes Rezept hat geprüfte Makros, damit du es mit einem Tippen loggen kannst.

Verfolge jede Mahlzeit mit Nutrola

Erfasse dieses Rezept in Sekunden mit KI-Fotoscan.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play