Koreanischer Armeest Eintopf (Budae Jjigae)
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Koreanischer Armeest Eintopf (Budae Jjigae)

Scharfer koreanischer Eintopf mit Ramen, Spam, Kimchi, Würstchen und geschmolzenem Käse.

Aus Nutrolas kuratierter Rezeptbibliothek

20 min2 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion

776Kcal

25 g

Protein

63 g

Kohlenhydrate

48 g

Fett

Zutaten

  • Instant-Ramen-Nudeln

    2 packs

    760 Kcal

  • Spam

    100 g

    300 Kcal

  • Kimchi

    100 g

    15 Kcal

  • Würstchen

    2 pieces

    300 Kcal

  • Gochugaru

    1 tbsp

    6 Kcal

  • Gochujang

    1 tbsp

    30 Kcal

  • Knoblauch

    2 cloves

    10 Kcal

  • Amerikanischer Käse

    1 slice

    60 Kcal

  • Frühlingszwiebeln

    2 stalks

    10 Kcal

  • Hühnerbrühe

    600 ml

    60 Kcal

Anleitung

  1. 1

    Legen Sie die geschnittenen Spamscheiben, Würstchen, Kimchi und den Knoblauch in einen großen Topf.

  2. 2

    Fügen Sie Gochugaru, Gochujang und Brühe hinzu. Zum Kochen bringen.

  3. 3

    Fügen Sie die Ramen-Nudeln hinzu. 3-4 Minuten kochen.

  4. 4

    Mit einer Käsescheibe und Frühlingszwiebeln garnieren. Heiß servieren.

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