lunchMiddle Easternmedium

Gegrillter Hähnchen-Shawarma-Teller

Name: Gegrillter Hähnchen-Shawarma-Teller
Prep time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 400 g Hähnchenschenkel; 60 g Griechischer Joghurt; 1 tsp Kreuzkümmel; 1 tsp Paprika; 0.5 tsp Kurkuma; 4 cloves Knoblauch; 4 tbsp Hummus; 2 pieces Pita-Brot; 40 g Eingelegte Rüben

Gewürztes gegrilltes Hähnchen mit Knoblauchsauce, eingelegten Rüben, Hummus und warmem Pita.

Aus Nutrolas kuratierter Rezeptbibliothek

30 min2 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion

702Kcal

44 g

Protein

44 g

Kohlenhydrate

39 g

Fett

Zutaten

Hähnchenschenkel
400 g
872 Kcal
Griechischer Joghurt
60 g
35 Kcal
Kreuzkümmel
1 tsp
8 Kcal
Paprika
1 tsp
6 Kcal
Kurkuma
0.5 tsp
4 Kcal
Knoblauch
4 cloves
18 Kcal
Hummus
4 tbsp
120 Kcal
Pita-Brot
2 pieces
330 Kcal
Eingelegte Rüben
40 g
10 Kcal

Anleitung

1
Mariniere das Hähnchen in Joghurt, Kreuzkümmel, Paprika, Kurkuma und gehacktem Knoblauch für 15 Minuten.
2
Grille das Hähnchen 6-7 Minuten pro Seite, bis es angebraten ist.
3
Bereite die Knoblauchsauce zu: Püriere den Joghurt mit Knoblauch und Zitronensaft.
4
Schneide das Hähnchen. Serviere es mit Hummus, Pita, eingelegten Rüben und Knoblauchsauce.

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