Cajun gebratener Wels
dinnerAmericaneasy

Cajun gebratener Wels

Würzige, gebratene Welsfilets mit cremigem Krautsalat und Hush Puppies.

Aus Nutrolas kuratierter Rezeptbibliothek

20 min2 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion

648Kcal

45 g

Protein

30 g

Kohlenhydrate

39 g

Fett

Zutaten

  • Welsfilets

    2 Stücke (je 150g)

    438 Kcal

  • Cajun-Gewürz

    2 EL

    12 Kcal

  • Butter

    2 EL

    204 Kcal

  • Krautsalat-Mix

    150 g

    34 Kcal

  • Mayo

    2 EL

    188 Kcal

  • Apfelessig

    1 EL

    3 Kcal

  • Zitrone

    1 mittelgroß

    17 Kcal

  • Hush Puppies

    4 Stücke

    400 Kcal

Anleitung

  1. 1

    Welsfilets großzügig mit Cajun-Gewürzmischung einreiben.

  2. 2

    Butter in einer gusseisernen Pfanne bei hoher Hitze schmelzen.

  3. 3

    Fisch 3-4 Minuten pro Seite braten, bis eine schwarze Kruste entsteht.

  4. 4

    Krautsalat mit Mayonnaise und Essig vermengen.

  5. 5

    Fisch mit Krautsalat und Zitronenschnitzen servieren.

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