Ungarisches Baumstriezel
snackHungarianhard

Ungarisches Baumstriezel

Baumstriezel — spiralförmig gewickelter süßer Teig, der am Spieß gebacken und in Zimtzucker gewälzt wird.

Aus Nutrolas kuratierter Rezeptbibliothek

1 hr4 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion

451Kcal

12 g

Protein

76 g

Kohlenhydrate

11 g

Fett

Zutaten

  • Weißmehl

    300 g

    1095 Kcal

  • Zucker

    60 g

    240 Kcal

  • Butter

    40 g

    286 Kcal

  • Milch

    150 ml

    93 Kcal

  • Hefe

    1 tsp

    3 Kcal

  • Ei

    1 large

    70 Kcal

  • Zimt

    2 tsp

    6 Kcal

  • Vanille

    1 tsp

    12 Kcal

Anleitung

  1. 1

    Teig herstellen: Mehl, Zucker, Butter, Milch, Hefe, Ei, Vanille. 45 Minuten gehen lassen.

  2. 2

    In lange Streifen rollen. Spiralförmig um einen gefetteten Holzstab wickeln.

  3. 3

    Bei 200°C rotierend backen oder grillen, bis sie rundherum goldbraun sind.

  4. 4

    Sofort heiß in Zimtzucker wälzen.

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