Bruschetta mit Tomaten
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Bruschetta mit Tomaten

Geröstete Baguettescheiben, belegt mit gewürfelten Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Balsamico.

Aus Nutrolas kuratierter Rezeptbibliothek

15 min4 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion

142Kcal

3 g

Protein

17 g

Kohlenhydrate

7 g

Fett

Zutaten

  • Baguette

    1 small

    240 Kcal

  • Tomaten

    3 medium

    66 Kcal

  • Knoblauch

    2 cloves

    9 Kcal

  • Frisches Basilikum

    8 leaves

    1 Kcal

  • Olivenöl

    2 tbsp

    239 Kcal

  • Balsamico-Essig

    1 tbsp

    14 Kcal

Anleitung

  1. 1

    Baguette in Scheiben schneiden, mit Olivenöl bestreichen und goldbraun rösten.

  2. 2

    Tomaten würfeln, mit gehacktem Knoblauch, zerrissenem Basilikum, Olivenöl und Balsamico vermengen.

  3. 3

    Geröstete Scheiben mit einer halbierten Knoblauchzehe einreiben.

  4. 4

    Tomatenmischung auf jede Scheibe löffeln.

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