Hähnchen Cacciatore
dinnerItalianmedium

Hähnchen Cacciatore

Italienisches Hähnchen im Jägerstil, geschmort mit Tomaten, Oliven, Paprika und Kräutern.

Aus Nutrolas kuratierter Rezeptbibliothek

50 min4 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion

596Kcal

43 g

Protein

14 g

Kohlenhydrate

41 g

Fett

Zutaten

  • Hähnchenschenkel

    800 g

    1760 Kcal

  • Tomatenkonserven

    400 g

    80 Kcal

  • Paprikaschoten

    2 mittelgroß

    50 Kcal

  • Zwiebel

    1 groß

    60 Kcal

  • Oliven

    60 g

    88 Kcal

  • Knoblauch

    4 Zehen

    18 Kcal

  • Rotwein

    100 ml

    85 Kcal

  • Frischer Rosmarin

    2 Zweige

    3 Kcal

  • Olivenöl

    2 EL

    239 Kcal

  • Salz

    nach Geschmack

    0 Kcal

  • Pfeffer

    nach Geschmack

    0 Kcal

Anleitung

  1. 1

    Brate das Hähnchen im Olivenöl an und stelle es beiseite.

  2. 2

    Schwitze Zwiebel, Paprika und Knoblauch an.

  3. 3

    Lösche mit dem Wein ab. Füge die Tomaten, Oliven und den Rosmarin hinzu.

  4. 4

    Gib das Hähnchen zurück in die Pfanne. Lasse es 30 Minuten köcheln.

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