Ful Medames aus dem Nahen Osten
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Ful Medames aus dem Nahen Osten

Langsam gegarte Saubohnen, zerdrückt mit Knoblauch, Zitrone, Kreuzkümmel und Olivenöl.

Aus Nutrolas kuratierter Rezeptbibliothek

15 min3 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion

438Kcal

14 g

Protein

56 g

Kohlenhydrate

17 g

Fett

Zutaten

  • Bohnen aus der Dose

    400 g

    436 Kcal
  • Knoblauch

    2 Zehen

    9 Kcal
  • Zitronensaft

    2 EL

    8 Kcal
  • Kreuzkümmel

    1 TL

    8 Kcal
  • Olivenöl

    3 EL

    357 Kcal
  • Frische Petersilie

    2 EL

    2 Kcal
  • Pitabrot

    3 Stücke

    495 Kcal

Anleitung

  1. 1

    Erhitze die Saubohnen in einem Topf und zerdrücke sie teilweise.

  2. 2

    Füge Knoblauch, Zitronensaft, Kreuzkümmel und Olivenöl hinzu.

  3. 3

    Mit Petersilie und zusätzlichem Olivenöl garnieren.

  4. 4

    Mit warmem Pita-Brot servieren.

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