Griechischer Salat mit gegrilltem Halloumi
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Griechischer Salat mit gegrilltem Halloumi

Klassischer griechischer Salat mit knusprigem gegrilltem Halloumi, Oliven und Oregano-Vinaigrette.

Aus Nutrolas kuratierter Rezeptbibliothek

15 min1 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion

667Kcal

24 g

Protein

20 g

Kohlenhydrate

57 g

Fett

Zutaten

  • Halloumi

    80 g

    283 Kcal

  • Gurke

    100 g

    16 Kcal

  • Kirschtomaten

    100 g

    18 Kcal

  • Rote Zwiebel

    0.25 medium

    11 Kcal

  • Kalamata-Oliven

    30 g

    90 Kcal

  • Olivenöl

    2 tbsp

    239 Kcal

  • Getrockneter Oregano

    1 tsp

    6 Kcal

  • Zitronensaft

    1 tbsp

    4 Kcal

Anleitung

  1. 1

    Schneide den Halloumi in 1 cm dicke Scheiben. Grill oder brate ihn 2 Minuten pro Seite.

  2. 2

    Schneide die Gurke, halbiere die Tomaten und schneide die rote Zwiebel in dünne Ringe.

  3. 3

    Vermische das Gemüse mit den Oliven.

  4. 4

    Verrühre Olivenöl, Zitronensaft und Oregano für das Dressing.

  5. 5

    Gib den gegrillten Halloumi auf den Salat und träufle das Dressing darüber.

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