Spinat- und getrocknete Tomaten-Quiche
breakfastFrenchmedium

Spinat- und getrocknete Tomaten-Quiche

Buttrige Quiche mit einem mürben Boden, cremiger Eifüllung, Spinat und getrockneten Tomaten.

Aus Nutrolas kuratierter Rezeptbibliothek

50 min6 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion

388Kcal

12 g

Protein

14 g

Kohlenhydrate

31 g

Fett

Zutaten

  • Tortenboden

    1 sheet

    900 Kcal

  • Eier

    4 large

    280 Kcal

  • Schlagsahne

    200 ml

    690 Kcal

  • Spinat

    100 g

    23 Kcal

  • Getrocknete Tomaten

    40 g

    112 Kcal

  • Gruyère-Käse

    80 g

    320 Kcal

  • Muskatnuss

    1 pinch

    0 Kcal

Anleitung

  1. 1

    Lege eine Tarteform mit dem Tortenboden aus. Blindbacken bei 190°C für 10 Minuten.

  2. 2

    Schlage die Eier mit der Sahne und der Muskatnuss auf.

  3. 3

    Schichte Spinat, getrocknete Tomaten und Käse in den Boden.

  4. 4

    Gieße die Eimischung darüber. Backe bei 180°C für 30-35 Minuten, bis sie fest ist.

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